SAINT CERGUE (Suisse)

Samedi 30 septembre 2017

Qu'est-ce-que la désalpe ? Cette tradition ancestrale se produit chaque année à  la même période. Plus de 700 bovins, quittent leurs paturages, situés entre La Cure et Saint-Cergue, pour reprendre la route de la plaine et retrouver leurs étables respectives, vaches en tête, cloches et toupins au col et cornes fleuries.

Les troupeaux sont richement décorés par leurs bergers avec soin, témoignage de la grande passion des éleveurs pour leur bétail, défilent sous les yeux des spectateurs attirés à Saint-Cergue pour découvrir, ou revoir, cette tradition ancestrale et en vivre l'ambiance particulière avec son marché et ses artisans, ainsi que ses dégustations de produits du terroir.

Pour plus de renseignements :

http://www.st-cergue.ch/